Ingredienti: 130 g di farina 00 (o SG), 1 uovo, succo di un limone, zucchero a velo, 2 mele Golden o Renette, 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di…
Ingredienti: 500g di farina 00 (o SG), 150g di zucchero, 2 uova grandi, zeste di limone (non-trattato), 6 g di lievito per dolci, 50 g di latte intero, 50…
Ingredienti: 500 g di farina, 80 g di zucchero, 2 uova, 50 g di burro, 1 bicchierino di Grappa, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (o vanillina), 1 cucchiaio…
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia, confettura di albicocche (o al gusto che preferite) zucchero di canna, cannella, tuorlo d’uovo. Procedimento: srotolate la sfoglia, lasciata fuori dal frigo da…
Ingredienti: 3 albumi, 150 g di farina di cocco, 80 g di zucchero di canna, gocce di cioccolato o cacao amaro. Procedimento: montate gli albumi con lo zucchero fino…
Ingredienti: 250 g di farina (SG), 60 g di burro, 50 g di zucchero, 80 g di miele (o melassa), 1 uovo, 1 punta di bicarbonato, 1 cucchiaio di…
Ingredienti: 50 g di cioccolato fondente (dal 50% al 70%, non oltre) 100 g di burro, 100 g di farina di riso, 150 g di zucchero a velo, 20…
Ingredienti: 200 g di fruttosio, 250 g burro ammorbidito, 2 uova intere non fredde, 250 g di gocce di cioccolato fondente, 250 g di farina senza glutine, 100 g…
Ingredienti: 500 g di farina, 75 g di zucchero, 30 g di burro a temperatura ambiente, 2 uova intere, frutta secca mista (noci, nocciole, mandorle e pistacchi). Procedimento: lavorate…