Come promesso ecco la mia ricetta per i mini plumcake: morbidi, leggeri e deliziosi, ottimi per una buona colazione e merenda di tutta la famiglia! Ingredienti per 5 mini plumcake: 200…
Succede a tutti di voler sperimentare nuovi piatti con ingredienti mai usati prima. Volevo creare un ragout che avesse l’aspetto succulento e goloso di quello alla bolognese. Avvolgente, saporito…
Ecco un dolce davvero buono e davvero facile facile da fare. Pochi ingredienti ma molteplici varianti golose. Ingredienti: 1 uovo intero, 10 cucchiai di farina, un bicchiere di latte, due…
Si avvicina mezzogiorno e, se non avete ancora pensato a cosa mettere a tavola… ecco un buon primo. Stuzzicante, insolito ma di sicuro successo. Non è una preparazione da…
Questo è il tipico primo piatto che quando non sai cosa cucinare… non sbagli mai. Che sia pranzo, cena, ospiti inaspettati, bambini a pranzo… rimane sempre e comunque un…
Oggi vi propongo un modo diverso di gustare un fungo che solitamente si usa fare trifolato oppure diventa elemento da aggiungere alle insalate estive o come ripieno del filetto…
Un tris vincente, tre soli ingredienti per un primo piatto che profuma di mare, di bella stagione, di sole. Un formato di pasta “accogliente” e carnoso come solo l’orecchietta…
Un’altro risotto con la zucca… avrete pensato… eh si perchè non c’è mai fine all’amore per questo binomio magico. Quest’oggi però c’è la variante del sapore total sweet… affrontiamo…
Oggi è Sant’Ambrogio e per i milanesi è senz’altro grande occasione per entrare nel mood dello shopping natalizio. E allora… facciamoci due spaghi leggeri e gustosi e usciamo a…
Questa che vi lascio e di certo la ricetta di gnocchi che mi riesce sempre bene e con facilità. Sia la zucca che la ricotta sono state acquistate al…