La Torta 7 Vasetti al Caffè è un dolce classico e versatile, amato per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile. Preparata con misurini di yogurt come unità di misura, questa torta unisce l’intenso aroma del caffè con una consistenza morbida e soffice. Perfetta per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena, è ideale da gustare in compagnia di una tazza di caffè fumante o come dessert speciale per concludere un pasto con stile. La sua preparazione è rapida e facile, rendendola una scelta perfetta anche per chi non ha molta esperienza in cucina ma desidera deliziare famiglia e amici con un dolce dal gusto autentico e avvolgente.
Prova la Torta 7 Vasetti al Caffè e lasciati conquistare dal suo irresistibile profumo e dalla sua semplice bontà!
Torta 7 Vasetti al Caffè
Ingredienti:
- 1 vasetto di yogurt naturale (125 g)
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina 00
- 1 vasetto di olio di semi di girasole
- 1 vasetto di caffè (preparato e raffreddato)
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- gocce di cioccolato (facoltativo)
- Zucchero a velo (per decorare, facoltativo)
Istruzioni:
- Preparazione del Caffè:
- Prepara il caffè e lascialo raffreddare completamente.
- Preparazione dell’Impasto:
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da 24 cm di diametro o rivestila con carta da forno.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio e mescola bene.
- Aggiungi il vasetto di yogurt e mescola nuovamente.
- Aggiungi la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, incorporando delicatamente gli ingredienti secchi.
- Infine, aggiungi il caffè raffreddato e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Cottura della Torta:
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
- Inforna nel forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta è dorata e un bastoncino inserito al centro esce pulito.
- Sforna la torta e lasciala raffreddare nella teglia per qualche minuto, poi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.
- Decorazione (opzionale):
- Una volta raffreddata, puoi spolverizzare la torta con zucchero a velo per una presentazione più elegante.
- Servizio:
- Taglia la torta a fette o a quadrotti (tipo brownie) e servila accompagnata magari da una tazza di caffè o come dessert dopo un pasto.
Questa torta 7 vasetti al caffè è perfetta per ogni occasione, semplice da preparare e sempre apprezzata per il suo sapore delicato e la consistenza soffice.
Buon appetito!
@freepick
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