Ingredienti per 4 persone: 400/500 g di fettine di tacchino, 2 bicchieri di passata di pomodoro, due manciate di olive nere di Gaeta, origano, peperoncino, aglio, olio evo, sale…
Ingredienti per 4 persone: 500 g di fettine di tacchino, 1 peperone rosso, 1 peperone verde, 1 peperone giallo, 1 porro, olio Evo, 1 cucchiaio di curry, 3 cucchiai…
Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaio di rosmarino + aromi misti per arrosto (alloro, timo, maggiorana), sale, pepe, 4 costolette d’agnello alte 2 cm, olio EVO, 1 scalogno, 75…
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di manzo o di scamone tagliato alto 2/3 cm, 2 bicchieri di birra Stout (scura tipo la Guinness) o una Porter, odori vari…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di petto di pollo, il succo di 3 lime, 400 g di ceci già lessati, sciacquati e scolati, olio evo, aglio, paprika dolce,…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di lonza di maiale, 500 g di spinaci o erbette fresche, 1 spicchio d’aglio, peperoncino secco, 2 uova, sale, pepe, pan grattato, semi…
Ingredienti per 4 persone: 800 g di carni miste tra vitello, salsiccia e lonza di maiale tagliata a spezzatino. 1/2 bicchiere di vino rosso fermo, 1 scalogno, olio Evo,…
Ingredienti per 4 persone: 4 fette grandi di fesa di tacchino, 1 zucchina, 100 g di anacardi non salati, curry leggermente piccante, salsa di soia (quella con il tappo…
Ingredienti per 4 torrette: 500 g di polenta (farina di mais) anche instantanea, 500 g di pomodori pachino, 250 g di fagioli borlotti già lessati, 300 g di luganega,…
Ingredienti. 4 persone: 4 fette grandi di petto di pollo (Biologico se possibile), 8 fette di pancetta affumicata, 33cc di birra doppio malto tipo Tennent’s Super (in altrenativa un’altra…