Ingredienti per 2 persone: 400 g di filetti di triglia (che dovrete spinare con attenzione), 1 arancia rossa (tipo Tarocco), 1/2 cucchiaio di porro tritato, 100 g di pane…
Ingredienti per 4 persone: 500 g di salmone freschissimo, 500 g di porri, 500 g di patate, olio evo, sale, pepe, 100 g di prezzemolo tritato fresco, 1/2 spicchio di…
Ingredienti per 2 persone: 400 g di merluzzo fresco (non salato), 400 g di piselli surgelati, 150 g di olive rosse di Gaeta, 50 g di capperi di Pantelleria,…
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti grandi di salmone fresco; un mazzetto di basilico fresco, una vaschetta grande di yogurth greco Fage bianco (circa 200 g), una manciata di…
Ingredienti per 4 persone: un polpo di media grandezza, 400 g di cicale di mare (dette anche canocchie), 400 g di filetti di gallinella o scorfano, 300 ml di…
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di gallinella freschi (se proprio non li trovate potete reperirli anche surgelati), una manciata di pomodori di Pachino, 1 porro, 500 g di…
Ingredienti per 2 persone: 400 g di filetti di rombo, 1/2 porro, una manciata di pomodori datterini, una manciata di olive nere di Gaeta, sale, origano, capperi di salina,…
Ingredienti per 4 persone: 350 gr di filetto di merluzzo già spinato, 150 gr di patate pelate, prezzemolo, sale e pepe, 50 gr di grana grattugiato, 1 uovo, farina 00, aglio, olio per friggere,…
Ingredienti per 4 persone: un polpo medio/grande già lessato del peso di circa 800 g, 400 g di patate, 1 cipolla media rossa, 1 spicchio di aglio, 2 bicchieri…
Ingredienti per 4 persone: 1 polpo abbastanza grande (sul chilo e mezzo), una manciata di pomodori datterini, 1/2 melanzana, 2 patate grandi già lessate, 200 g di piselli freschi…