Eccoci di nuovo con una bella e appetitosa ricetta, molto primaverile. Questo tipo di preparazione si presta perfettamente al condimento di paste corte come fusilli o rigatoni, ma anche lunghe come linguine…
Oggi una ricetta davvero semplice, un primo piatto con un’ingrediente di stagione, gli agretti, chiamati anche barba di frate. Potete utilizzare gli agretti così come sono, leggermente scottati, come contorno o in una classica…