. Bugie, cenci, frappe, galani o crostoli: dolci tipici di Carnevale che cambiano forma e nome a seconda della regione in cui ci troviamo. La ricetta è molto simile…
Sono il dolce classico di Carnevale insieme alle chiacchiere, alle zeppole, agli arancini e alle frittelle. Pochi ingredienti e tanta soddisfazione. A mio avviso sono buone anche se non è più…
Chiacchiere, frappe, bugie, tanti nomi per questi dolci buonissimi e semplicissimi da preparare. Sono dolci tradizionali intramontabili che non possono mancare sulla nostra tavola, e alle feste di carnevale…