Visto e considerato che il caldone non molla, eccomi qui con una proposta “snack” per la spiaggia, per una gita o da portare in ufficio se ancora non siete…
Questo riso è frutto di uno dei miei soliti esperimenti domenicali, ma che tutto sommato si è rivelato davvero buono. Come anticipa il nome della ricetta si tratta…
Ma vogliamo parlare della tavola di Frida? Non tutti sanno che Guadalupe Rivera, figlia di Diego, condivise con Frida la quotidianità della cucina: nel suo libro Frida’s Fiestas, Recipes and Reminiscences of…
Ingredienti: 2 avocado a mezza maturazione, il succo di un lime e un cucchiaino della sua scorza, 1 cipolla rossa di Tropea, 200 g di pomodori nettarini, olio evo,…