Per questa ricetta di oggi vi propongo una bella alternativa di pasta a base di legumi: paccheri piccoli a marchio Legù, che ogni tanto uso in alternativa a quella…
Buongiorno a tutti! Dopo qualche giorno di pausa eccomi a pubblicare la ricetta che probabilmente avrete già visto su Instagram nei giorni scorsi. Si tratta di una “finta calamarata”…
Legù è fatta solo con farina di legumi in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi e piselli gialli decorticati. Abitualmente uso, nella mia alimentazione, pasta di legumi. Ma devo dire…