Oggi vi propongo un primo piatto leggero e anche un pò insolito, per una pausa pranzo sana e leggera, ma che deve soddisfare comunque anche il palato… magari accompagnato…
Ecco per voi un buon primo piatto, ovviamente vegetariano, della tradizione contadina e con tanto gusto! Ingredienti per 4 persone: 400g pasta (mezze maniche o pennette), 500g di broccoli (scottati…
Le penne cacio e pepe sono un primo piatto simbolo della cucina laziale. La preparazione è molto semplice e veloce e bastano solo 2 ingredienti. Oltre alla pasta, sono sufficienti il pecorino romano…
Oggi vi propongo un’esperienza “estrema”: un condimento per pasta (sia fredda, sia calda) totalmente vegan ma totalmente buona. Si cucina in poco tempo, comoda da portare in ufficio per gli…