Dopo anni che non ci provavo mi sono rimessa al lavoro con la pasta di semola… ho fatto un pò di esercizio con le orecchiette ma con questo pesto…
Il pesto di rucola rappresenta per me un’alternativa al mio preferito ligure e ai mille e più pesti che ho inventato per questo blog in questi anni. È una…
Vi capita mai di farvi prendere la mano dagli acquisti? A me capita con i carciofi che sono una vera passione/ossessione. Finisco sempre per mangiarli tre giorni di seguito.…
Ed eccomi di nuovo qui a proporvi un buon primo piatto e per tutte le stagioni. Il formato di pasta delle mezze maniche #Rummo è assolutamente perfetto ad accogliere…
Per la lunga serie… facciamo il pesto con qualsiasi cosa! Questo si che è stata una bella rivelazione: la tanto bistrattata salvia, relegata in fondo al frigorifero, destinata alla…
Oggi una ricetta facile, sana quanto basta, per tutti gli #avocadolovers e, come se non bastasse, gluten-free. Io l’ho realizzata in 7/8 minuti: il tempo di cottura della pasta.…
Iniziamo questa settimana d’agosto con un piatto gustosissimo, avvolgente nella texture e nei contenuti. E poi, è veloce veloce. Ingredienti per 2 persone: 200 g di pasta tipo calamarata Rummo, 50…
Questo pesto, uno dei miei preferiti per contrasto e consistenze, incontra spesso i favori dei miei ospiti. Si presta molto anche ad essere servito caldo ma è perfetto per…
Oggi una ricetta davvero semplice, un primo piatto con un’ingrediente di stagione, gli agretti, chiamati anche barba di frate. Potete utilizzare gli agretti così come sono, leggermente scottati, come contorno o in una classica…