Ingredienti per 2 persone: 14 fiori di zucca grandi o 12 piccoli, 100 g di formaggio fresco di soia (simile alla ricotta), 50 g di grana grattugiato, 4 cucchiai…
Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di lasagne secche (io ho usato quelle gluten-free Schaer) da 250g circa, 400 g di fagiolini viola (non si trovano facilmente quindi andranno bene…