Ingredienti per 2 persone: 1 mazzo di cavolo nero (circa 300 g pulito), 50 g porro, 1 patata di medie dimensioni, 1 pizzico di sale, 100 g di zucca mantovana,…
Con questa temperatura così tipicamente rigida della stagione, vi propongo una nuova versione di vellutata di zucca ma associata ai porri. Ecco la ricettina superveloce. Ingredienti per 4 persone:…